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Restaurante
Sustentabilidade
O nosso restaurante, localizado na nossa Wine House e de acesso exclusivo aos nossos clientes, é um espaço calmo e acolhedor, pensado para proporcionar momentos de verdadeira tranquilidade. Aqui, poderá degustar o melhor da gastronomia tradicional portuguesa, harmonizada com os nossos vinhos.
Respeitamos o princípio da sazonalidade e da sustentabilidade, seguindo as orientações da União Europeia “Do Prado ao Prato”. Grande parte dos ingredientes utilizados é de produção própria ou proveniente de produtores locais, valorizando o conceito de km 0 e garantindo frescura, autenticidade e qualidade em cada prato.
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